Вино Valery Loginov VL Saperavi, 2020 0.75 л.

Вкус

Обволакивающий, терпкий вкус с хорошо выраженными танинами, нотами черноплодной рябины, терна, чернослива и продолжительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот черной вишни, черной смородины и чернослива.

Цвет

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Сочетания

Вино прекрасно дополнит вкус блюд из красного мяса, зрелых сыров, а также блюд грузинской кухни.

Валерий Логинов – это один из основателей гаражного виноделия в России. Бренд «VL» (Valery Loginov) представляет авторские крымские вина, созданные при сотрудничестве с молодым виноделом-новатором Иваном Будинским. Красное вино Valery Loginov VL Saperavi производится из древнего грузинского сорта винограда Саперави. Это один из тех редких видов лозы, у которой окрашены как кожица, так и мякоть. Виноград придает винам высокий алкоголь, много танинов, хорошую кислотность и фруктовую свежесть. Изысканные и элегантные напитки с годами становятся только лучше. При производстве вина применяется традиционная винификация. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается около года в бочках из французского дуба. Великолепная танинная структура позволяет напитку сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении многих лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Хорошо сбалансированное, полное, обволакивающее вино демонстрирует нотки черноплодной рябины и чернослива на фоне глубоких фруктовых ароматов без неприятной резкости. Вина Логинова характеризуются насыщенностью, высокой вязкостью, глубиной и ароматичностью. Производство алкогольной продукции осуществляется на предприятии полного цикла «Wein und Wasser».