Коньяк обладает гладким, насыщенным вкусом с мягкими, сочными фруктово-ягодными тонами (слива, чернослив, вишня, малина, ежевика, абрикос) и острым лимонным послевкусием.
Богатый аромат коньяка раскрывается фруктовыми нотами сливы, абрикоса, цедры лимона с нюансами древесины дуба и пряностей.
Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды.
Новинка 2017 года – коньяк Martell V.S. Самый молодой коньяк Дома Мартель созревал всего три года. Для его изготовления использовались спирты из регионов Гран Шампань, Бордери, Пти Шампань и Фен-Буа. Процесс дистилляции, выдержка и купажирование осуществлялись на одном ликероводочном заводе, поэтому в названии коньяка фигурирует указание «Single Distillery». Идея его создания заключалась в том, чтобы изготовить интенсивный спиртной напиток превосходного качества. После перегонки напиток практически бесцветен, коньяк темнеет и приобретает характерные древесные нотки после выдержки в бочках. Несмотря на молодость, коньяк обладает поистине величественным характером. Напиток завораживает богатым ароматом, симфония которого послойно переливается оттенками фруктов, дубовой древесины и пряностей. Насыщенный вкус демонстрирует сочные фруктово-ягодные тона, оставляя лимонное, слегка острое послевкусие. Martell, старейший из великих коньячных домов, был основан Жаном Мартелем еще в начале XVIII века. Путешествуя по региону, он знакомится с местными виноградарями, которые потом будут поставлять ему лучший «eau de vie». Первые поставки коньяка Martell в США были налажены уже в 1783 году. Следующей страной, которая смогла насладиться исключительным напитком, стала Англия. Martell даже подавали на коронации Георга V.
Узнайте о лучших коньяках в мире из нашей статьи. Рейтинг ТОП-20 коньяков в полезном блоге магазина WineZone.
«Выдержка коньяка – это процесс, в ходе которого алкогольный напиток, полученный путем дистилляции виноматериала, созревает в специальных деревянных бочках для вкуса и аромата. Получите полезную информацию по классификации коньяка на основе его выдержки, узнайте подробнее о том, что означают знаменитые: VS, VSOP, XO, Napoleon и даже Vintage Cognac в полезном блоге WineZone»
Для того чтобы купить лучший коньяк, полезно познакомиться с рейтингом наиболее популярных марок. В него вошли напитки разных стран.