Вино Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots, 2018 0.75 л.

Вкус

Вкус вина сложный, плотный, полный, обильный и пряный, обладает освежающей кислотностью, нотами зрелого персика, белой груши и лимона. Послевкусие выразительное, минерально-соленое, с деликатными ореховыми нюансами.

Аромат

Аромат вина демонстрирует ноты сушеной груши, утонченные и нежные оттенки сушеных трав и акациевого меда.

Цвет

Вино светлого золотисто-желтого цвета.

Сочетания

Вино послужит прекрасным аперитивом и составит отличную пару разнообразным блюдам. Особенно хорошо к этому вину подойдут овощные запеканки, блюда из рыбы и морепродуктов, сырное суфле.

Утонченное белое вино Домен Ларош Шабли Гран Крю Ле Бланшо – это роскошный бриллиант в коллекции вин Domaine Laroche. Данный образец вина выпускается в лимитированном количестве. Каждая бутылка уникальная и имеет свой номер. Domaine Laroche Chablis Grand Cru Les Blanchots 2018 создано из белого сорта виноградной лозы – Шардоне. Эстетика вкуса Шардоне определена тонкими нотками цитрусов и присутствием таинственного дыма. Этот сорт винограда заслуженно является наилучшим для приготовления белого вина. Простой и мягкий аромат Chardonnay впитал все тонкости процесса изготовления. В процессе хранения и ферментации дубовые бочки влияют на букет аромата. Семейное винодельческое хозяйство Домен Ларош сегодня представляет собой одно из самых уважаемых и почитаемых производителей вин Франции. История этой винодельни уходит корнями в середину XIX века. Почти столетие спустя, в 1967 году, Мишель Ларош, потомок династии виноделов в пятом поколении, взял узды правления компании в свои руки. Таких энтузиастов как Мишель в двадцатом веке можно было пересчитать на пальцах одной руки. Именно благодаря неисчерпаемому вдохновению и упорству семья Ларош возродила высококачественное виноделие на Юге Франции. Мишель же положил начало истинного расцвета дома Ларош. При представителе династии пятого поколения площадь виноградных лоз увеличилась в 15 раз и достигла отметки в 100 гектаров. Являясь новатором в виноделии, Мишель придерживается натурального производства вина. Вина этого Домена высоко оцениваются энологами по всему миру. Ни один уважающий себя ресторан не обходится без вин Ларош, так часто встречаемых на приемах в лучших заведениях, обслуживающих высокопоставленных персон. Домен Ларош Шабли Премье Крю Ле Фуршом Вьей Винь «раскрывает» свой неповторимый фруктовый характер в сочетании с французским пюре Алиго.