Вино Santa Carolina Gran Reserva Carmenere Valle de Cauquenes DO, 2022 0.75 л.

Вкус

Сочный и легкий вкус, хорошо структурированные танины, которые сохраняются и гармонируют с нотами темного шоколада и специй. В послевкусии преобладает ощущение минеральности.

Аромат

Выразительный, богатый аромат вина изобилует нотами сливы и вишни с оттенками табачного листа и сладких специй.

Цвет

Вино глубокого фиолетового цвета с яркими рубиново-красными искрами.

Сочетания

Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.

Santa Carolina Gran Reserva Carmenere – оригинальное красное вино из Валле де Каукенес с сочным шоколадно-пряным вкусом. Вино произведено из винограда сорта Карменер. Чилийский сорт придает винам очень насыщенный, глубокий цвет и аромат, сочность красных ягод, много перца и свежесть эвкалипта. Он хорошо выступает в альянсе с другими сортами (Каберне Совиньон и Сира). Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба. Оно может храниться от 5 до 7 лет. Центральная долина является самым крупным винодельческим регионом Чили. Столица Чили Сантьяго находится в центре этой долины. Эта долина известна своими качественными винами бюджетного сегмента. Здесь культивируется виноград для красных и белых вин. Основные сорта для красных вин – Каберне Совиньон, Карменер и Мерло. Благоприятный мягкий средиземноморский климат и рыхлый гранитный грунт с небольшим содержанием органических веществ создают отличные условия для роста виноградной лозы и созревания винограда с богатым ароматическим букетом. Винодельческое хозяйство Vina Santa Carolina было основано в 1875 году Луисом Перейрой. На протяжении почти 150 лет своего существования он постоянно получал хвалебные отзывы прессы и критиков на свою продукцию. Среди них первое международное признание было присуждено Santa Carolina Reserva de Familia Cabernet Sauvignon в 1889 году во время Всемирной выставки в Париже. Сегодня хозяйство владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Удивительные терруары и различные сорта винограда дают возможность создавать богатый ассортимент вин. Линейки вин отражают уникальный характер отдельных участков, нюансы каждого сорта винограда. Бренд Santa Carolina представлен в более чем 80 странах и предлагает широкий ассортимент вин высшего качества во всех ценовых диапазонах.