Вино Bisquertt Ecos de Rulo Cabernet Sauvignon 0.75 л.

Вкус

Вкус вина — хорошо структурированный, свежий и насыщенный. В нем доминируют ноты спелых фруктов, подчеркнутые сбалансированной кислотностью. Послевкусие продолжительное, сливочное, с нежными танинными нюансами.

Аромат

Интенсивный, яркий, запоминающийся аромат вина соткан из штрихов свежих фруктов, нюансов ягод, оттененных полутонами тостов. Букет украшают намеки джема и пряностей.

Цвет

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Сочетания

Вино идеально гармонирует с ягненком и свининой, а также сыром Чеддер и трюфелями из горького шоколада.

История чилийского виноделия начинается в XVI веке. Первые виноградные лозы в Чили привезли испанские конкистадоры. В середине XIX века были ввезены французские сорта винограда. Виноделы-французы приехали в чилийские земли в поисках новых мест для своих виноградников, так как прежние виноградные лозы были уничтожены эпидемией филлоксеры. Настоящий расцвет чилийского виноделия начинается в начале 1990-х годов. Качество вин улучшилось, вырос экспорт, стали применяться современные технологии в производстве вина Виноградная долина Кольчагуа – известный регион виноделия в Чили. Виноградники Кольчагуа расположены в горной долине Рапель. Эта винодельческая зона славится производством лучших чилийских красных вин. В основном здесь культивируется виноград сорта Каберне Совиньон и Мерло. Красное сухое вино Bisquertt Ecos de Rulo Cabernet Sauvignon производится из двух сортов винограда: Каберне Совиньон и Пти Вердо. Родина Каберне Совиньон – Бордо. Этот сорт называют «королем винограда». Он придает вину терпкий вкус с нотками чёрной смородины, специй и кофе. Родиной сорта Пти Вердо также является Франция. Этот сорт используют чаще в блендах, чтобы придать вину насыщенный цвет, сильную танинную структуру и мощную ароматику, в которой преобладают яркие тона фиалки. Чилийская винодельня Bisquertt была основана в 1978 году Освальдо Бискертом Ревеко. Bisquertt – очень крупная винодельня. Вино производят только из винограда с собственных виноградников. На виноградниках культивируются множество сортов винограда для белых и красных вин. На винодельне работают профессионалы своего дела, которые стараются вырастить качественный виноград, чтобы производить из него достойные мирового уровня вина.