Вино Dorigo Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli DOC, 2018 0.75 л.

Красное сухое вино Cabernet Franc Colli Orientali del Friuli DOC от Dorigo изготовлено из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в регионе Колли Ориентали дель Фриули. Вина из этого сорта обладают ярким ароматом черных ягод (черешни, ежевики), сладкого перца, шоколада и кожи. Поздний сбор урожая ослабил характерные растительные ноты сорта и придал ему свежесть и привлекательную пряность. При производстве вина применяется традиционная винификация с выдержкой в бочках из французского дуба. Великолепная, бархатистая танинная структура вина позволяет ему сохранять потенциал вкуса и аромата на протяжении пяти лет. В результате получилось мягкое, пряно-ароматное вино с нотами красных фруктов, лакрицы, кожи, лекарственных трав с теплым продолжительным послевкусием. Dorigo создает оригинальные и самобытные вина, с глубоким уважением к окружающей среде, истории и традициям. Компания была основана в 1966 году, когда Джироламо Дориго купил первые виноградники на восточных склонах холмов зоны Колли Ориентали дель Фриули, осознав огромный потенциал этой земли как для традиционного выращивания винограда, так и для инновационных экспериментов. Сегодня сын Алессио возглавляет компанию, получившую международное признание за свое призвание защищать местные сорта, авангардные методы посадки и превосходное качество продукции.