Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, груши, яблока, миндаля и трав.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино можно подать как аперитив, оно хорошо сочетается с морепродуктами, салатами, белым мясом и рыбой, мягкими сырами.
Белое сухое вино Lapis Luna Chardonnay North Coast AVA представляет Николь Уолш, заядлый серфер и винодел, живущий на берегу океана в Санта-Крус. Благодаря ее неистовой страсти к виноделию создаются яркие вина с фруктово-минеральными акцентами, которыми можно наслаждаться каждый вечер. В рецептуре вина используется отборный виноград, культивированный в самых престижных апелласьонах округа Мендосино, долин Поттер и Юкайа. Калифорнийский Шардоне показывает невероятные фруктовые качества. Его стиль варьируется от звенящих вин в стиле Шабли из долины Сонома до насыщенных с древесными нотками из округа Санта-Барбара. Прохладные ветры успокаивают минеральные акценты сорта, а теплые, солнечные регионы подчеркивают ноты тропических фруктов. Нежнейший и элегантный Шардоне, в его аромате преобладают желтые яблоки, приятные дубовые нотки, немного сливочного масла и хлеба. Главная задача виноградарей – получить урожай превосходного качества естественным образом. Вина должны сохранять неподдельное звучание, полное утонченности и глубины. Длительная ферментация в емкостях из нержавеющей стали усиливает чистые фруктовые ароматы. Частично вино выдерживается в бочках из слегка поджаренного французского дуба. В результате букет раскрывается нотами лимона, белого персика и нектарина с оттенком ванили. Бренд Lapis Luna выпускается с 1999 года. Этикетки вин воплощают в жизнь медные гравюры 400-летней давности, изображающие связь между землей и Луной, ее влиянием на человека. Lapis Luna буквально переводится как «камень» и «Луна». Герои гравюр движутся в сторону Луны, ищут вдохновение, как и производители Lapis Luna при создании своих вин.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»