Вино Tyler Santa Barbara County Chardonnay, 2016 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, элегантный, гладкий и чистый, с прекрасной огранкой и меловым, аппетитным послевкусием.

Аромат

Изысканный аромат вина раскрывается в бокале оттенками меда, цитрусовых фруктов, белых цветов и зажженной спички.

Цвет

Вино демонстрирует светло-золотистый цвет.

Сочетания

Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с белым мясом, рыбой, пастой, морепродуктами и мягкими сырами.

Изысканное белое сухое вино Tyler Santa Barbara County Chardonnay раскрывает индивидуальность Санта Рита Хиллс. В рецептуре используется отборный калифорнийский Шардоне, который показывает невероятные фруктовые качества. Его стиль варьируется от звенящих вин в стиле Шабли из долины Сонома до насыщенных с древесными нотками из округа Санта-Барбара. Прохладные ветры успокаивают минеральные акценты сорта, а теплые, солнечные регионы подчеркивают ноты тропических фруктов. Нежнейший и элегантный Шардоне, в его аромате преобладают желтые яблоки, цитрусовые, приятные дубовые нотки, немного сливочного масла, меда и хлеба. Винификация проходит в дубовых бочках и стальных резервуарах. Процесс выдержки происходит на осадке на протяжении 11 месяцев в бочках из французского дуба, дополнительно вино созревает несколько месяцев в резервуарах. В результате баланс кислотности и танинов идеален. Во вкусе много фруктов, цветов и меда. Дегустаторы рекомендуют перед подачей декантировать вино. В 2005 году Джастин Уиллетт, вдохновленный великими винами Домен де Монтий, их элегантностью и ароматической чистотой, а также освежающими шампанскими винами Пьер Петерс, основал собственную виноделью Tyler Winery. Сложные терруары округа Santa-Barbara являются родиной одних из самых восхитительных сортов: Шардоне, Пино Нуар и Сира. Для виноделов калифорнийский ландшафт, полный характера и бесконечных возможностей. На участках применяется биодинамическое земледелие и принципы органического виноградарства, удается выращивать красивые и экологически чистые лозы.