В сбалансированном вкусе выделяются оттенки гуавы, маракуйи, цедры лайма, крыжовника, множества тропических фруктов, белой кожуры грейпфрута и тонких специй. Есть восхитительная кислинка в середине неба, которая проходит через долгое послевкусие.
Вино демонстрирует интенсивный аромат с нотами инжира, печеной груши и белых цветов.
Вино соломенного цвета с зелеными бликами.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, палтусом, легкими салатами из кальмаров, морепродуктами и блюдами из куриной грудки.
Белое сухое вино Квивира Совиньон Блан Фиг Три создано из винограда сорта Совиньон Блан, Семильон. Этот восхитительный купаж одаривает вино ярким фруктовым шармом. Вино проходит винификацию в бочках не менее 6 месяцев. Это наделяет купаж деликатными пряными нотами. Аромат вина яркий с нотами инжира, печеной груши и белых цветов. Потенциал вина составляет не менее 5 лет. Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90 % вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают практически все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Калифорния – регион богатства и разнообразия. Попробовать различные стили виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая похода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Уютный калифорнийский городок Сонома утопает в виноградниках. Здесь производят белые вина с характерным тонким ароматом и элегантным, изящным вкусом. Винодельня Quivira была основана в 1981 году. Холли и Генри Вендт привлекло естественное природное очарование долины Драй Крик. В 2006 году Пит и Терри Кайт приобрели хозяйство у Вендтов. Wine Creek управляет винодельнями Quivira в Долине Драй Крик и La Follette в Себастополе. Все вина компании – яркие и самобытные, с уникальными терруарными характерами. Прекрасным дополнением к деликатному вину Квивира Совиньон Блан Фиг Три будет абрикосовый пирог, лосось на гриле и салат с манго и кешью.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»