Вкус вина свежий, фруктовый, с хрустящей кислотностью и гармоничным, сочным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, нотами тропических фруктов и персика, нюансами ванили.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино можно подавать к закускам из морепродуктов, блюдам из жирной рыбы или белого мяса, пасте с насыщенным сливочным соусом, ризотто, мягким сырам. Подходит для вегетарианцев и веганов.
Белое сухое вино Каутц Виньярдс Пэдлборд Селларс Шардоне создано из двух сортов винограда – Шардоне и Вионье. Главный сорт в купаже – Шардоне. Сорт винограда Шардоне неприхотлив, растет и в жарком, и холодном климате, охотно дарит свои лучшие вкусовые качества вину – подлинный идеал виноделия! Опытный винодел из такого винограда, как из пластилина, может вылепить нужный ему стиль вина. Вино обладает ярким ароматом, сотканным из тонов зеленого яблока, ноток тропических фруктов и персика, а также нюансов ванили. Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90 % вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают практически все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Попробовать различные стили виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая похода, а ночь встречает комфортной прохладой. Винодельческим традициям Калифорнии около 300 лет. Еще в XVIII веке испанские миссионеры познакомили местных жителей с технологией производства вина. Калифорнийские вина известны во всем мире благодаря отличному качеству и разнообразию. Винодельческое хозяйство Kautz Family Vineyards принадлежит семье Каутц, имеющей немецкие корни. В 1926 году семья эмигрировала в Калифорнию и начала заниматься сельским хозяйством в районе Лоди. Семья выращивала разнообразные сельскохозяйственные культуры. С 1970 годов внимание семьи Каутц было в основном сосредоточено на фруктовых садах и виноградниках. На сегодня семье принадлежит более чем 2800 гектаров земли. Компания Каутц Фэмили Виньярдс создает доступные и элегантные вина, которые стоит попробовать.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»