Вино Krinica Azur, 2020 0.75 л.

Вкус

Вкус вина насыщенный, округлый, слегка маслянистый, с нотками грейпфрута, полевых трав и зеленого чая, живой кислотностью и долгим, сухим послевкусием с деликатной горчинкой.

Аромат

У вина свежий и сложный аромат, в котором угадываются оттенки тропических фруктов, белых цветов и меда, украшенные нюансами шафрана и лемонграсса.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с лимонными бликами.

Сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с сырами, морепродуктами, овощами и блюдами азиатской кухни.

Золотистый напиток имеет насыщенный, маслянистый вкус с тонкой цитрусовой нотой и приятным послевкусием. В сложной ароматической композиции присутствуют утонченные цветочные мотивы, ноты меда и тропических фруктов. В рецептуре вина Криница Азюр используется несколько сортов белого винограда: Вионье, Рислинг, Мускат, Руссан и Гевюртцтраминер. Виноградные лозы культивируют на каменистых почвах с высоким содержанием известняка, мергеля и щебня. Благодаря мягкому климату Геленджика французские саженцы можно высаживать без дополнительной адаптации. Энолог хозяйства Александр Мурузи скрупулезно подходит к выбору сорта винограда, чтобы максимально передать его потенциал. Каждый сорт винифицируется отдельно. Благородный напиток с первой дегустации покоряет особенной свежестью и гармоничной округлостью вкуса. Урожай созревает под благодатным и щедрым солнцем Краснодарского края. Географическая близость Черного моря сказывается на формировании гроздей с особенными технологическими характеристиками и сортовым потенциалом. Уникальный терруар «Винодельни Криница» расположен в одноименном поселке Криница в пригороде города Геленджик. Сегодня площадь виноградников составляет более 85 га, на которых высажены и культивируются классические европейские сорта винограда. Здесь создают премиальные вина органическим методом с элементами гравитационного виноделия, которые улучшают качество созревающего вина.