Элегантный вкус с хорошей структурой, легкими минеральными нотками и едва уловимыми оттенками луговых трав в длительном сухом послевкусии.
Яркий фруктовый аромат с тонами абрикоса, персика и китайской груши в прозрачной вуали оттенков белого перца.
Вино светлого, золотисто-соломенного цвета.
Игристое рекомендуется подавать к легким зеленым салатам, морепродуктам, рыбным блюдам, например, севиче из дорадо, пастроме из индейки, мягким и твердым молодым сырам.
Букет Villa degli Olmi Pinot Grigio Spumante Extra Dry привлекает перечными аккордами, нотками спелой китайской груши, персиковыми обертонами и абрикосовыми акцентами. Хорошей идеей будет подать к этому вину брускетту с креветками и песто. Также можно приготовить салат с морепродуктами, авокадо и зеленью. Попробуйте это белое игристое и с пастой примавера. Vino Spumante — итальянское игристое вино, которое производится согласно методу Маринотти-Шарма. По объему производства вин Венето занимает третье место среди других итальянских регионов, но имеет пальму первенства в производстве марочных вин. На этом лидерство Венето не оканчивается. Здесь была основана первая школа виноделия и виноградарства. Также здесь был проложен первый туристический винный маршрут Италии со специальными указателями, с информацией о лозах и хозяйствах. Винодельня Villa degli Olmi, основанная в 1895 году, располагается в самом сердце Венето. Компании принадлежит около 70 гектаров виноградников. Виноград культивируют на участках, которые находятся между провинцией Виченца и Падуей. Виноградники хозяйства расположены в лучших зонах региона Венето. Вина Villa degli Olmi обладают уникальным, очаровательным и ярким ароматом, который нужно смаковать, которым нужно наслаждаться.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны