Шампанское демонстрирует вкус меда в сочетании с характером косточковых фруктов алычи, вишни, с отблесками цитрусовой цедры.
Шампанское минеральное, имеет аромат фруктов, персика, красного яблока, цитруса, с нотами специй и цветов.
У шампанского золотистый цвет с яркими отблесками.
Шампанское прекрасно сочетается с жареным цыпленком или отбивной из молочной телятины.
Шампанское Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois 2006 это престижное кюве, созданное в 1964 году как дань уважения основателю Дома, является результатом ассамблирования великолепных Гран Крю из Montagne de Reims (Пино-Нуар) и Côte des Blancs (Шардоне). Винификация, частично проходящая в традиционных бочках, формирует богатый и элегантный характер изысканного стиля. Шампанское Cuvée Nicolas François 2006 — это приглашение к путешествию, и мне особенно нравится сочетать его с морскими гребешками, жаренными с фундуком, белыми грибами и куриным бульоном. Это блюдо кажется очевидным выбором, настолько идеально оно сочетается с чертами характера, силой и мощью Cuvée Nicolas François. И тогда ваше воображение перенесет вас на парусник, далеко в море, в компанию дорогих друзей. Такое Кюве нужно переливать в графин и подавать в винных бокалах, чтобы в полной мере насладиться всеми его ароматами. Дегустация элитного шампанского — это целая история.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны