Шампанское Champagne R&L Legras Saint-Vincent Blanc de Blancs Grand Cru Brut Champagne AOC, 2008-2012 0.75 л.

Вкус

Богатство и сложность отличают вкус шампанского. Первый глоток резкий, живой, даже немного агрессивный. Но через некоторое время он приобретает изящество и нежность. Кислотность держится на высоком уровне благодаря оттенкам цитрусовых. Послевкусие впечатляет как чистотой, так и глубиной, завершаясь нотами устричных раковин, морской соли, амаретто и табака.

Аромат

В чистом, интенсивном аромате шампанского преобладают оттенки жаренного миндаля и лимонной цедры, дополненные нюансами горячих булочек, сливочного масла, жасмина и динамичными минерально-йодными нотами.

Цвет

Шампанское золотисто-желтого цвета с мерцающими искрами и мелкими жемчужинами пузырьков.

Сочетания

Шампанское хорошо сочетается с креветками и моллюсками, карпаччо из рыбы, суши, запеченной рыбой. Попробуйте его с икрой или фуа-гра.

Шампанское Шампань Р&Л Легра Сант-Винсант Блан де Блан Гран Крю Брют произведено из винограда сорта Шардоне. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга этого белого сорта винограда. Букет шампанского привлекает жасминовыми оттенками, нюансами сливочного масла, тонкими миндальными мотивами, деликатными и изящными миндальными нотками, акцентами свежеиспеченных булочек и лимона. Шампанское прекрасно сочетается с брускеттой с копченым лососем и морепродуктами. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» шампанского считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году шампанское стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани – почетный гость теплых и радостных торжеств. История семьи Легра начинает в XVI веке. Новая глава начинается в 1808 году, когда Оноре Легра основал одно из прелестнейших поместий в Кот де Блан. 6 поколений спустя... семейное приключение продолжается, и шампанский дом R&L до сих пор создает качественное шампанское. Кюве R&L Legras всегда соответствуют самым строгим ожиданиям гурмана и ценителя. Этими прекрасными вина наслаждаются люди во всем мире в самых красивых гастрономических ресторанах, а также ресторанах, отмеченных звездами Мишлен.