Освежающий, гармоничный вкус шампанского повторяет ароматический рисунок, развиваясь к финишу минеральными нюансами и яркой кислотностью.
В сложном, освежающем аромате шампанского сплетены оттенки белых фруктов и свежих трав.
Шампанское соломенно-желтого цвета с ярким золотистым блеском и элегантной игрой мелких пузырьков.
Вино рекомендуют подавать в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, легким мясом, блюдами японской кухни.
Шампанское Марге Ле Парк Гран Крю Экстра Брют изготовлено из сорта винограда Шардоне и выпускается в ограниченном количестве (тираж серии составил 1962 бутылки). Отбор сырья и винификация протекают с учетом канонов биодинамического виноделия. Плоды виноградной лозы собирают в районе Амбоне на винограднике «Le Parc». В честь этого участка и было названо игристое вино. Вкус шампанского Марге Ле Парк в полной мере подчеркивает свой статус, демонстрируя идеальный баланс, глубину и изысканность. Молодое вино из Шардоне ярко отражает своеобразие терруара. Минеральный взрыв во вкусе переплетается с оттенками фруктов и трав. Винтаж 2015 года создан методом «Blanc de Blancs» («Белый из Белого»). Шампанское созревает 48 месяцев на осадке в стеклянных емкостях (бутылках). Экстра-брют не содержит сахара и сульфитов. Шампанское балует освежающим букетом, плавно перетекающим в гармоничный вкус и послевкусие с яркой кислотностью. Шампань – регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе и к сорту винограда. Основные сорта винограда, используемые в производстве шампанского, – Шардоне, Пино Нуар, Пино Менье. Шампанский дом Марге расположен в коммуне (деревне) Амбонне. Он был основан в 1870 году и назывался изначально по-другому. В 2005 году он был переименован, и теперь этот шампанский дом известен как Champagne Marguet. Семья Марге управляет 10 гектарами виноградников в селах Амбонне, Бузи и Майе. Почву на виноградниках обрабатывают с помощью лошадей. Виноград собирается вручную. Здоровье виноградной лозы и земли, на которой культивируют виноград, является самым главным аспектом винодельческой философии семьи Марге. Вина шампанского дома Marguet мощные, щедрые и энергичные.
Для того чтобы игристое вино было качественным, важно придерживаться рекомендаций сомелье по их выбору. Тогда вечер пройдет незабываемо!
Если возникло желание хоть на несколько мгновений почувствовать себя в Италии, стоит обратить внимание на бутылочку игристого вина Prosecco.
Игристые вина для весны