Шампанское Champagne M. Hostomme Cuvee Tradition Brut Champagne AOC, 2017-2018 0.75 л.

Для шампанского М. Остом Кюве Традисьон Брют используется купаж из нескольких сортов винограда: Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар. Купаж из данных сортов винограда придает шампанскому многогранную палитру вкуса и аромата. Оттенки меда, белых цветов, элегантность шампанского – заслуга сорта Шардоне, Пино Менье дарит вину свежесть и делает его более приятным и легким на вкус, а Пино Нуар отвечает за структуру вина и фруктово-ягодный аромат. Аромат шампанского М. Остом Кюве Традисьон Брют раскрывается ореховыми мотивами, нотками свежеиспеченных булочек, минеральными оттенками, тонами сочных зеленых яблок, цитрусов, цветочными акцентами. Брют понравится любителям несладких игристых вин, так как содержание сахара в нем минимально. Отличным дополнением к шампанскому станет десерт с жимолостью и мороженым. Шампань – исторический регион на северо-востоке Франции с богатой историей и винодельческими традициями. Гордо носить наименование «шампанское» может только игристое вино, произведенное во французском регионе Шампань. Помимо места производства существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Первые упоминания о старейшем винодельческом хозяйстве М. Остом относятся к XVI веку. Только в 1930-х годах были произведены первые вина под маркой M. Hostomme. Хозяйством владеет четвертое поколение семьи Остом. Они бережно хранят винодельческие традиции семьи, производя свежие и элегантные вина из винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Шампанские вина хозяйства М. Остом полностью отражают уникальные особенности терруара и сочетают в себе традиции и современность.