Игристое вино Champagne R. Gerbaux L'Authentique Extra Brut Champagne AOC, 2017 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино покоряет сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, пряностей и тостов.

Цвет

Вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Сочетания

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с омаром в сливочном соусе, раками в бульоне с грейпфрутом, карпаччо Сен-Жак, мясом домашней птицы с трюфелями в крем-соусе.

Превосходное игристое вино R. Gerbaux L'Authentique Extra Brut Champagne AOC известно своим энергичным фруктово-цитрусовым вкусом и сложным ароматом. Брют создан из трех сортов винограда: знаменитого Шардоне, изысканного Пино Нуар и аутентичного Пино Менье. Объединяясь, они образуют тот самый гармоничный и выразительный вкус летней свежести, который нравится всем без исключения. Урожай собирается вручную на участках, расположенных на глинисто-известковых почвах коммуны Crouttes-sur-Marne в регионе Пикардия. Вторичная ферментация проводится в стальных резервуарах в течение 6-7 месяцев. В купаж добавляют около 20% резервных вин, со временем он приобретает глубину и яркие оттенки. После бутилирования шампанское созревает 4 года. Букет покоряет нюансами спелых фруктов, пряностей и тостов. Искристый напиток с тонким перляжем и золотистым муссом оставляет приятное продолжительное послевкусие с утонченной кислинкой. Винодельческое хозяйство R. Gerbaux расположено в маленькой деревне Crouttes-sur-Marne. Традиции производства игристого вина имеют исторические корни. Сегодня компанией руководят представители четвертого поколения наследников. Общая площадь виноградников составляет 10,7 га. Следуя традиционным технологиям и постепенно добавляя в них собственные наработки, владельцы создали известнейший бренд шампанского с непревзойденным качеством и вкусом. Вина R. Gerbaux мощные, щедрые и энергичные. Они успели завоевать признание у основных мировых винных критиков.