Игристое вино Champagne Bernard Remy Blanc de Blancs Brut Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Округлый, питкий, освежающий вкус с доминирующими цитрусовыми тонами, слегка маслянистой текстурой, приятной минеральностью и долгим, гладким, живым послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает свежим, интенсивным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, зеленого яблока и орехов.

Цвет

Игристое вино блестящего, соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Сочетания

Шампанское хорошо сочетается с филе телятины или камбалой, идеально в качестве аперитива.

Утонченное игристое вино, в стиле Blanc de Blancs, с очаровательным фруктовым вкусом представляет Дом шампанских вин Bernard Remy. Для его создания используется исключительно сорт винограда Шардоне, выращиваемый на виноградниках поместья, где преобладают известковые почвы, придающие напиткам тонкость структуры и минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация и выдержка проходят в бутылках. Выдерживается игристое вино не менее трех лет в погребах винодельни. Игристое вино демонстрирует свежий, цитрусовый букет в приятной вуале аромата белых цветов. Изумрудные отблески красиво играют в бокале. Восхитительный, бархатистый вкус оставляет сливочное, слегка маслянистое послевкусие с минеральными отголосками. В 1968 году Бернар Реми был охвачен величайшим энтузиазмом создавать лучшие игристые вина. Он покупает виноградные лозы в Аллеманте (Кот-де-Блан). Первое и наиболее значимое кюве для французского рынка Бернар выпустил уже пару лет спустя. В 1983 году месье Реми решил построить погреб, чтобы полноценно производить вина. Позже он приобрел новые виноградники, чтобы расширить площадь хозяйства. В настоящее время Дом Bernard Remy экспортирует шампанское по всему миру. Деятельность компании базируется на навыках нескольких поколений, местных традициях и соблюдении единой философии.