Игристое Champagne Alain Bailly Cuvee Petronille Brut Champagne AOC 0.75 л.

Вкус

Насыщенный, ярко выраженный вкус вина очаровывает чистыми фруктовыми нотками с легкой кислинкой.

Аромат

Привлекательный аромат игристого вина очаровывает тонами сливы Мирабель, красных фруктов и свежей выпечки.

Цвет

Игристое вино имеет чудесный соломенно-желтый цвет с тонкими изумрудными бликами.

Сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

Игристое вино Ален Байи Кюве Петроний Брют произведено из четырех сортов винограда (Шардоне, Пино Нуар, Пино Неро, Пино Менье). Букет вина покоряет грушевыми мотивами, банановыми оттенками, акцентами цитруса, ананаса, акациевыми оттенками. Провинция Шампань, место, где впервые увидело свет яркое и шипучее шампанское, находится недалеко от Парижа и Диснейленда. Атмосфера праздника и веселья как нельзя лучше подходит этому региону. Здесь готовят первоклассную ветчину по-реймски и традиционного петуха в вине. В каждом городе Шампани есть свои винные погреба и лавки. Помимо места производства к игристому вину из Шампани существует длинный перечень требований, в том числе к сорту винограда. Когда-то отличительные «пузырьки» этого вина считались браком, и виноделы пытались от них избавиться, но в 1715 году оно стало излюбленным напитком при дворе регента Филиппа II Орлеанского. С тех пор слава его растет, и игристое вино из Шампани — почетный гость теплых и радостных торжеств. Впервые игристые вина из Шампани Bailly были выпущены Анри Байи в 1940-х гг в деревушке Виль-Домманж. Более шести поколений виноделов трудились над производством этих игристых вин. 13 гектаров виноградников в течение многих лет обрабатываются в рамках комплексного виноградарства: почву вспахивают, обрабатывают нехимическими удобрениями, с болезнями винограда борются по мере необходимости. Во главе — требовательный экологический подход, уважающий биоразнообразие. Разнообразие терруара позволяет семье Байи ежегодно создавать 7 различных кюве неизменно высокого качества.