Игристое Champagne Ruinart Blanc de Blancs Champagne AOC 0.75 л.

Старейший в мире дом шампанского Ruinart, ныне принадлежащий компании LVMH, представляет гармоничное и утонченное игристое вино Blanc de Blancs. Вино с элегантным, полным и щедрым вкусом изготовлено исключительно из Шардоне, фирменного сорта винограда винодельни. Знаменитый глубокий вкус Ruinart Blanc de Blancs рождается в результате смеси около 25–30 различных сортов Шардоне, в основном из Cоte des Blancs, Montagne de Reims, Sеzannais and La Vallеe de la Vesle. Они отражают богатое разнообразие терруара Шампани. Приятная округлость – это результат классического процесса ферментации, который проходит в больших чанах из нержавеющей стали. Процесс шампанизации, выдержки и дегоржажа завершается классическим бутилированием. Это культовое шампанское раскрывает аромат большой фруктовой интенсивности, выражающейся в ярких и солнечных нотах цитрусовых с мягкими нюансами персика, сдобных булочек и миндальных орехов. Шелковистый вкус раскрывается постепенно, как бы обволакивая теплыми фруктовыми тонами и сладким привкусом меда. Побалуйте себя культовым Blanc de Blancs в великолепной бутылке, форма которой напоминает бутылки XVIII века. Ruinart часто называют «домом Шардоне» за его ставку на белый сорт винограда. Бывший мастер погреба Жан-Франсуа Баро решил сосредоточиться на этом винограде, когда он переопределил стиль Ruinart в начале 1990-х годов. Шампанское с преобладанием белого винограда, как правило, тонкое и линейное. Когда мы говорим о Рюинар, мы объясняем, что это, по сути, «восхитительное Шардоне с пузырьками». Образцовый любитель Ruinart всегда ищет что-то «утонченное и изысканное», немного отличающееся от вездесущего Moët и показного Veuve, но не имеющее столь претенциозной цены, как Krug или Dom Pеrignon.