Игристое вино Domaine Guy Allion Cremant de Loire AOC Blanc Brut, 2023 0.75 л.

Вкус

Вкус очень приятный, свежий, живой, гармоничный, с фруктово-цветочными акцентами, хорошо сбалансированной, не агрессивной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.

Аромат

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот персиков, лимонов, жимолости и тостов.

Цвет

Игристое вино чистого бледно-соломенного цвета с изумрудными переливами.

Сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

Приятное, освежающее игристое вино из апелласьона Cremant de Loire AOC представляет Domaine Guy Allion. Вино изготавливается традиционным методом с выдержкой и вторичной ферментацией в бутылках. Дегоржаж проводится через 18-24 месяца. Нежный цветочно-травянистый аромат акации в гармонии с отголосками апельсинового цвета, теплым, таящим запахом французских бриошей с легкой сладостью меда придают этому игристому вину характерную элегантность и чувственность. Долина Луары, значимый регион французского виноделия, расположен на западе страны, вдоль течения реки Луары. Здесь производят белые, красные, розовые вина, тихие и игристые. Игристые вина Val de Loire производятся точно по такой же традиционной технологии, как классическое шампанское с непревзойденным качеством и вкусом. Мысль Антуана де Сент-Экзюпери «Мы не наследуем землю от наших предков, мы берем ее взаймы у наших детей» воплощает философию винодельческого хозяйства Guy Allion, располагающегося в долине реки Шер, притока Луары. До 1950-х основным видом деятельности хозяйства было фермерство. Здесь выращивались зерновые культуры, на пастбищах мирно паслись домашние животные, а в стойлах стояли прекрасные и крепкие лошади. Вино тогда выпускалось небольшими партиями. Но все изменилось, когда хозяйство стало производить вина под руководством Ги Альона. Сегодня его сын Седрик успешно продолжает дело своего отца, применяя своеобразную «винную гомеопатию» на виноградниках, расположенных в апелласьонах Турень, Турень-Шенонсо и Креман де Луар. Domaine Guy Allion старается отвечать самым различным ожиданиям, предложить такое разнообразие вин, среди которого каждый может найти что-то свое.