Кава Cava DO Valldolina Brut Nature Blanco 0.75 л.

Вкус

Вкус вина приятный, освежающий, гладкий, хорошо сбалансированный, с нюансами зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Аромат

Аромат игристого вина раскрывается нотами цитрусовых фруктов, белых цветов, обжаренных тостов и желтого яблока.

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета.

Сочетания

Игристое вино гармонично дополнит закуски, рыбные блюда, морепродукты, ветчину и твердые сыры, также отлично сочетается с блюдами вегетарианской кухни.

Кава Валлдолина Брют Натюр произведена из нескольких сортов винограда (Шардоне, Парельяда, Макабео, Шарелло). Букет вина привлекает яблочными оттенками, цветочными мотивами и цитрусовыми нюансами. Испанское игристое, полное яблочных, травяных нот, укрытых под нежной мягкой пеной с деликатными пузырьками – феерия радости на каждый день. Попробуйте это вино в сочетании с хлебом с чесноком и помидорами, поджаренным на гриле, пряной азиатской лапшой. Также отличным дополнением будут дары моря. Игристое вино кава – гордость виноделов Испании. Оно известно во всем мире и имеет своих поклонников в разных уголках планеты. Название этого игристого вина произошло от способа его хранения. В переводе с каталонского «cava» означает «пещера»: бутылки с вином кава хранили в пещерах или погребах. Золотое трио кавы – виноград сорта Макабео, Чарелло и Парельяда. Но допустимо добавлять и другие сорта. Каву получают, используя традиционную технологию шампанизации, но вино выдерживают меньшее количество времени. Погреб Valldolina расположен в одном из старейших загородных поместий XV века, в муниципалитете Олердола. В окружении лиственных лесов выращивают виноград для производства прекрасной кавы. Энрик Вальдосера в 1980 году решил создавать свои собственные вина и каву, желая отразить уникальность собственных виноградников.