Кава Mont Marcal Cuvee Noire Cava Brut, 2020 0.75 л.

Вкус

Изысканный, сладковатый вкус кавы демонстрирует отличный баланс и завершается минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат кавы состоит из тонких фруктовых нот.

Цвет

Кава соломенного цвета с искристым перляжем.

Сочетания

Кава подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой.

Игристое вино Монт Марсаль Кюве Нуар Кава Брют производится из трех сортов винограда. Макабео придает вину свежие цветочные оттенки, медовые и грейпфрутовые нотки. Чарелло отвечает за крепость с хорошей кислотностью, во вкусе четко ощущается сочный лайм. Парельяда дарит оттенки зеленого яблока и цветов. Элегантный брют демонстрирует тонкий аромат, сотканный из фруктовых нот. Брют понравится любителям несладких игристых вин, так как содержание сахара в нем минимально. Кава обладает высоким качеством. Оно отлично украсит любой семейный праздник или большое торжество. Игристое вино кава – гордость виноделов Испании. Оно известно во всем мире и имеет своих поклонников в разных уголках планеты. Название этого игристого вина произошло от способа его хранения. В переводе с каталонского «cava» означает «пещера»: бутылки с вином кава хранили в пещерах или погребах. Золотое трио кавы – виноград сорта Макабео, Чарелло и Парельяда. Но допустимо добавлять и другие сорта. Каву получают, используя традиционную технологию шампанизации, но вино выдерживают меньшее количество времени. Испанское игристое, полное яблочных, травяных нот, укрытых под нежной мягкой пеной с деликатными пузырьками – феерия радости на каждый день. Винодельня Mont Marca ведет свою историю с 1975 года. Хозяйство было основано музыкантом Мануэлем Санчо. Площадь виноградников составляет 40 га. На территории хозяйства также располагается старинное поместье – памятник архитектуры XIV века. На землях Mont Marca культивируют сорта Чарелло, Макабео, Парельяда и Темпранильо, а также международные сорта Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. По сей день хозяйством все так же управляет семья Санчо.