Кава Villa Conchi Cava Brut Seleccion in gift tube 0.75 л.

Villa Conchi – это не просто современная и элегантная серия кавы, выражающая лучшее, что может предложить Испания, это немного больше. Это дань уважения женщине Кончи де Галаррета, которая вдохновляла многих своей изысканностью и любовью к качественным игристым винам. Ее сын Хавьер Руис де Галаррета представляет новое поколение испанских виноделов, производящих высококачественные игристые напитки, опираясь на винодельческие традиции и современные технологии. В самом сердце Пенедеса, на высоте 250 метров над уровнем моря, где гора Монсеррат защищает лозы от неблагоприятного воздействия окружающей среды, рождаются вина мирового уровня. Освежающее и элегантное игристое вино Villa Conchi Cava Brut Seleccion создано из белых сортов винограда под руководством винодела Жоана Рабада. Возраст лоз составляет более 25 лет. Ксарелло, Парельяда и Макабео придают вину утонченную кислотность и выразительность, а Шардоне — элегантность и фруктовость. Каждый сорт винифицируется отдельно при контролируемой температуре, привнося в бленд частичку своей индивидуальности. Вторичный этап ферментации и выдержка проходят в бутылках в течение 12 месяцев, после чего удаляется осадок. В результате вино обладает приятным фруктово-цитрусовым ароматом с нотами поджаренных тостов и живым вкусом с ярко выраженной кислотностью и округлым, продолжительным послевкусием. Игристое вино Вилла Кончи в полной мере отражает особенность терруара и сортовые характеристики винограда.