Игристое вино Derbent Wine Company Ehndemy Areal Riesling Brut 0.75 л.

Вкус

Игристое вино обладает чистым, осежающим вкусом с нотами зеленых яблок, цитрусовых фруктов и приятным, гармоничным послевкусием.

Аромат

Утонченный, изысканный аромат наполнен нотами лайма и спелой груши.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Идеальный аперитив, а также пара к морепродуктам и рыбе, белому мясу, мягким сырам.

Пришло время игристого Рислинга сиять! В серию вин «Эндемы» от Derbent Wine Company вошли как выдержанные тихие, так и моносортовые игристые вина. На этикетках этой линейки напитков изображено одно из животных, обитающих в пределах Кавказского хребта. Таких уникальных представителей фауны, живущих на очень ограниченной территории, называют эндемиками. Коллекция Ареал с темными этикетками лишь подчеркивает премиальность этих продуктов. Игристое вино Эндемы Рислинг Брют украшает изображение кутума — ценной и редкой рыбы, которая практически исчезла к концу XX века из Каспийского бассейна. Игристый Рислинг уникален в мире игристых вин. Он впервые «зашипел» в родном терруаре винограда, Германии, но этот сорт также нашел пристанище под жарким солнцем Дербента. Урожай для производства вина собирается на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря. Areal Riesling Brut изготавливается в соответствии с итальянским методом Charmat, который подразумевает введение CO2 в тихое вино в герметичные резервуары, где полученное ранее базовое вино проходит вторичную ферментацию с сахаром и дрожжами. Выдержка на тонком осадке длится около трех месяцев. Вы никогда не найдете в одной бутылке такого сочетания легкой питкости и высокого качества, как в этом вине. Утонченный аромат раскрывается сочными фруктовыми нотами с доминирующими оттенками лайма и спелой груши. Яркий освежающий вкус характеризуется живой кислотностью и стойким пикантным послевкусием. Сегодня Дербентское виноградарство и виноделие возрождается вновь. ООО «Дербентская Винодельческая Компания» производит одни из лучших вин Дагестана. Компания располагается в городе Дербент. В команде винодельни работают энологи и виноградари из Италии. Главный винодел – итальянец Лука Заваризе. Он придает дагестанским винам неповторимый шарм и итальянский стиль. Компания создает продукцию отменного качества, что было подтверждено наградами на конкурсе «VINORUS».