Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-бальзамическими тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, трав и минералов.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино сочетается с бараниной с мятным соусом Песто, жареными ребрышками, кассуле с конфи из утки.
Израильское винодельческое предприятие Golan Heights Winery представляет основную серию вин премиум-класса Yarden. Вина названы в честь священной реки Иордан, в долине которой расположены виноградники. Каждый год для создания этих напитков используются отборные грозди спелого винограда. Особенно хочется выделить древнюю масляную лампу с ручкой, которая изображена на этикетке. Yarden 2T – вино, достойное особого внимания, поскольку состоит их фантастического купажа традиционных португальских сортов винограда. Виноградные лозы Touriga Nacional и Tinto Cao выращиваются на виноградниках Yonatan-Springs и Geshur Vineyard. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев во французских дубовых бочках. В результате вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с гармоничными танинами, который со временем будет только улучшаться. Golan Heights – лучшее вино Израиля. Компания была основана в 1983 году. Команда Golan Heights состоит из специалистов, учившихся в Калифорнии, и это неспроста. Микроклимат Голанских высот, где располагаются виноградники, похож на микроклимат калифорнийской Напы. Калифорния славится винами с насыщенной, яркой, сочной фруктовостью. Молодые виноделы привезли с собой хитрости американского виноделия и секреты калифорнийского успеха. Сейчас Golan Heights – это знак израильского качества. Компания бережно относится к традициям иудаизма, поэтому вина соответствуют нормам Кашрута.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»