Портвейн Barros Tawny Porto 10 Years Old in gift box 0.75 л.

Barros — это выдающийся бренд в истории портвейна, с момента его основания в 1913 году. Он воплощает португальский характер в вине, сочетая традиции, аутентичность и современные ценности. Компания представляет крепленое вино Tawny Porto в распространенном стиле северной Португалии. Он легче, чем Vintage и Ruby как по цвету, так и по аромату, и часто производится из винограда, собранного в более прохладных частях Дору. При производстве портвейна виноград собирают вручную, отделяют от гребней, измельчают и винифицируют путем тщательной мацерации с экстракцией цвета, танинов и постоянной перекачкой во время ферментации. Этот процесс происходит в чанах при контролируемой температуре 28-30°C. На этом этапе добавляется виноградный бренди, в результате чего получается вино исключительного качества. Портвейны Тони выдерживаются в маленьких дубовых бочках, что заставляет вино менять цвет и вкус из-за большего поверхностного контакта с кислородом, воздействие которого придает напитку «ореховые» привкусы, которые купажируются в соответствии со стилем дома. Tawny 10-летней выдержки соблазняет своей элегантностью и является синонимом глубокой ароматической глубины и интенсивного вкуса. Золотисто-рубиновый цвет, пышный букет, наполненный фруктово-пряными нюансами с приятными акцентами кофе и табака. Нежный и ароматный вкус с прекрасной сердцевиной из орехов и изюма оставляет продолжительное послевкусие с ванильными штрихами. Крепленое вино создается из партий нескольких урожаев, с целью приобретения уникальных взаимодополняемых органолептических характеристик, типичных для этого золотисто-коричневого стиля. Созревание происходит в древесине в течение различных периодов времени, в течение которых возраст, указанный на этикетке, соответствует приблизительному среднему возрасту различных вин данной партии. Портвейн — натуральное вино, поэтому со временем в нем может образовываться естественный осадок. Его лучше всего подавать охлажденным в качестве аперитива или дополнения к десертам. Основанная в начале века, Barros Almeida & Co. - Vinhos SA, несомненно, является одной из самых престижных компаний, производящих и торгующих портвейном. В настоящее время Barros Group состоит из нескольких компаний. Портвейны Барруш известны и ценятся во всем мире.