Вино Stefan Potzinger Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC, 2017 0.375 л.

Вкус

Вкус яркий, сочный, с мягкой кислотностью и освежающим фруктовым послевкусием.

Аромат

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками меда и апельсиновой цедры.

Цвет

Вино светло-янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы, белого мяса птицы, теплым салатам, свежим сливочным сырам и десертам.

Начните свое винное путешествие по Южной Штирии с великолепных местных вин Stefan Potzinger. Сладкое белое вино Trockenbeerenauslese Sudsteiermark DAC создано из винограда сортов Пино Блан, Мускат и Вельшрислинг одного урожая. Ощутить вкус и аромат вина винтажа 2017 года от Штефана Потзингера — это настоящая удача. Технология производства предусматривает ручной сбор созревших плодов винограда, когда они покрываются благородной плесенью (botrytis). Деликатное прессование осуществляется при низких температурах. Выдержка в дубе в течение 12 месяцев дарит напитку неплохой потенциал и благородный характер. Ароматы засахаренных фруктов переплетаются с соблазнительными минеральными нотами и мягкими медовыми тонами пчелиных сот. Вкус сочный, имеет приятную плотность и текстуру, выразительную и тонкую кислотность, оставляя продолжительное, сбалансированное послевкусие. Австрийский винодельческий регион Штирия расположен на юго-западе Австрии и простирается до границы со Словенией. Одной из уникальных особенностей региона является прохладный средиземноморский климат, а это значит, что производство вина здесь заметно отличается от остальной Австрии. Регион Южная Штирия полон множества красивых мест, которые стоит посетить: виноградники, винодельни, пешеходные тропы и замки. История одного из старейших семейных поместий в Штирии началась в 1860 году. В тот период Йозеф Лист, основатель винодельни Stefan Potzinger, купил свои первые виноградники в Ратче. Сегодня виноградные земли хозяйства раскинулись по всей южной Штирии. Компания с более чем 160-летней историей производит высококачественные южно-штирийские вина в аутентичном стиле – минеральные, свежие и элегантные.