Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с тонами сухофруктов (изюм, курага) и цукатов. Изящная сладость отлично сбалансировано живой кислотностью. Послевкусие долгое, приятное и обволакивающее.
Яркий и насыщенный аромат с соблазнительными тонами спелых тропических фруктов и цукатов.
Вино насыщенного желтого-золотистого цвета.
Белое игристое вино подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается со всеми видами десертов.
Nikolaev & Sons Petit Manseng – белое сладкое вино, которое производится из одноименного сорта винограда позднего сбора, выращенного исключительно на виноградниках винодельни «Долина Лефкадия» в Краснодарском крае. При производстве применяется классическая технология. Ферментация проходит со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского дуба. В результате элегантный Пти Мансан демонстрирует приятную кислинку, не позволяющую сладости преобладать в полной мере и стать приторной. С каждым глотком Вы будете ощущать свежесть вкуса и наслаждаться обволакивающим послевкусием. В аромате преобладают ноты тропических фруктов, меда и засахаренного апельсина. Долина Лефкадия – это целый винодельческий регион с разными почвами, высотами и микроклиматами. Здесь сочетаются прохладное влияние Большого Кавказского хребта и теплого Черного моря, тяжелая глина и известняки. Культивируют на участках классические французские сорта и древние грузинские. Это многообразие позволяет делать вина в самых разных стилях. Все начиналось с покупки участка земли в поселке Молдаванское Краснодарского края в 2007 году и безумной мечты – создать в России выдающееся вино мирового уровня. Виноградники компании Лефкадия занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. Это семейное предприятие. Основателем проекта является Михаил Иванович Николаев. В проект были приглашены винодел мирового уровня Патрик Леон и консультант-агроном Жиль Рей. Вина, созданные компанией, роскошные, мощные, концентрированные. За годы неустанной работы семья Николаевых создала не просто качественные и стабильные вина, оформленные в бренды с различной философией, но, что еще важнее, – настоящий апелласьон, где сегодня сосуществуют несколько виноделен и подходов.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»