Напиток, обладающий изящным вкусом с приятными танинами, также отличается сбалансированной структурированностью. Устойчивое и сложное послевкусие проявляется нотками фруктов с нюансами специй, оттенками засушенных цветов.
Богатый аромат вина раскрывается интересными пряными и цветочными нотами, переплетающимися с тонами черных ягод (черники и ежевики).
Вино глубокого, блестящего красного цвета с пурпурными тонами.
Вино идеально сочетается с тушеными блюдами, приготовленными из зрелых сыров и красного мяса. За полчаса до подачи напитков эксперты рекомендуют провести декантацию.
Аргентинские виноделы не устают радовать знатоков настоящими произведениями винного искусства, среди которых "Kaiken Ultra" Malbec является настоящей жемчужиной. Неповторимые природно-климатические условия долины Валь де Уко, где на высокогорном плато на окраине Анд высажены элитные виноградники, придают особый шарм сорту Мальбек. Вина из этого региона, благодаря оптимальному терруару востребованы во всем мире. К сбору урожая относятся крайне ответственно, приступая к работам только после полного дозревания ягод, что самым лучшим образом отображается на их вкусовых качествах. Ферментация и брожение напитка происходит без отделения сусла от мезги, после чего напиток снимают с осадка, что способствует его дополнительной аэрации. Молодое вино разливают в бочки из дуба, треть из которых обновляется каждый год. Его срок выдержки составляет 12 месяцев. Перед бутылированием благородный напиток подвергают обязательной фильтрации. С этого момента можно в полной мере наслаждаться его изысканным вкусом, хотя в полной мере потенциал будет раскрыт через десятилетие, обещая истинное наслаждение любителям качественного алкоголя.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»