Вино покоряет полным, округлым, насыщенным вкусом с нотами черной смородины, вишни, ежевики, подлеска и черного перца, полированными танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черной лакрицы, цветов фиалки и подлеска.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино составит идеальную пару с блюдами из красного мяса и дичи, особенно с олениной и стейком из говядины, гармонирует со свиными отбивными, пряным жарким и твердыми сырами.
Вино темно-пурпурного оттенка с насыщенным ароматом специй и «вишней в шоколаде» представляет винодельня Luca Winery. Для производства красного вина Malbec Uco Valley Mendoza DO используется одноименный сорт винограда. Урожай собирается на участках в регионе La Consulta. Возраст лоз составляет 50 лет. Мальбек восприимчив к холодам, поэтому в солнечной Аргентине этот виноград чувствует себя прекрасно и раскрывает наиболее полно свой потенциал. В этом напитке очень гибкий Мальбек благодаря своей концентрации и сбалансированности. Вино выдерживается около года в дубовых бочках. Ягодный букет с нотами свежесваренного эспрессо действительно поражает воображение. Насыщенный средний вкус с живой кислинкой и продолжительным послевкусием. Аргентина занимает пятое место в мире по количеству производимого вина. Жаркий климат и обильное орошение позволяют получать богатый урожай винограда. Лучшее вино Аргентины производится именно в Мендосе, долине Уко и чуть севернее. Климат Мендосы уникален. Благодаря значительной разнице между температурой днем и ночью виноград приобретает сбалансированную кислотность, танинность и фруктовость. Luca Winery является первой семейной винодельней с небольшими виноградниками, которая начала создавать вина из старых лоз Мальбека. Управляет компанией амбициозная, энергичная Лаура Катена. В 1997 году Лаура работала директором по исследованиям в Bodega Catena Zapata. В 1999 году она основала Luca Winery для тщательного изучения потенциала небольших семейных виноградников «Old Vine» в районе долины Уко. Главная ее цель – производство инновационных вин, раскрывающих уникальный характер терруара. Под маркой «Luca» создается несколько лучших сортовых вин с безупречным балансом, превосходной концентрацией и необычайной грацией.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»