"Protos'27", Ribera del Duero DO, 2014

АРТ. 7212

Протос 27 Рибера дель Дуэро 2014

Протос 27 Рибера дель Дуэро 2014
RP 90
Vivino - это онлайн-сообщество, база данных и мобильное приложение, где пользователи могут покупать, оценивать и пересматривать вина. Vivino была основана в 2010 году Хейни Захариассеном и Тейсом Сондергаардом.
2 650
руб.
В наличии
Пункты самовывоза
Теплый стан
Прод-ый рынок «Фуд сити»
Теплый стан
ТРЦ «ПРИНЦ ПЛАЗА»

Немного истории

"Protos'27", 2014 — уникальное вино, на создание которого у мастеров виноделия ушло десять с лишним лет. Оно отличается самыми последними, отшлифованными методиками выращивания винограда. В напитке воплотились итоги самых смелых исследований и опытов, где было задействовано рекордное количество видов бочек, особых штаммов дрожжей, разновидностей виноградников и т.д. Без преувеличения, "Protos 27" можно назвать дерзким и амбициозным проектом, который был приурочен к девяностолетней годовщине основания компании. У ее истоков стояло объединение одиннадцати передовых хозяйств. На протяжении девяти десятилетий она не покидала список самых влиятельных предприятий провинции. Поистине, это вино – загадка, таящая в себе историю возникновения старинных лоз. "Протос'27" – вино, получаемое из исключительных ягод Тинто Паис или Темпранильо. Его принято считать одним из лучших, эксклюзивных испанских сортов. Полувековые плантации рождают ягоды высокой концентрации. Их сбор осуществляется только вручную с использованием небольшой тары. Внедрение специальных таблиц позволяет лучше справиться со скрупулезной сортировкой. Винификации подвергаются лишь самые качественные ягоды, а после максимального извлечения сортовых ароматов следует ферментация. Для этого применяют большие емкости из нержавейки с контролируемым температурным режимом – 25оС. Перед перемещением напитка в новые дубовые бочки ему понадобится еще около трех недель, чтобы произошли необходимые химические реакции и ежедневные перекачки. В бочках же, после предусмотренного технологией яблочно-молочного брожения, напиток выдерживается около полутора лет. Прежде чем попасть к потребителю, уже бутилированное вино продолжает созревать еще год. Самая первая, аутентичная бутылка 1927 года выпуска запечатлена на этикетке современной винной тары. "

Вас также может заинтересовать

Под заказ
Ливан 9499
Сухое Красное Вино 0.75 литра
3 400
В корзину
В наличии
Италия 2258
Vivino 3.9
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 100
В корзину
В наличии
Испания 7177
RP 92
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 650
В корзину
В наличии
Италия 2169
WS 87
JS 91
Vivino 3.9
Сухое Красное Вино 0.75 литра
1 900
В корзину
Под заказ
Италия 4883
WS 90
RP 88
Vivino 3.7
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 000
В корзину
В наличии
Италия 2513
WS 90
RP 90
GR 2
LV-100 92
D-5 4
JS 94
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 300
В корзину
В наличии
Италия 3849
Vivino 3.7
Сухое Красное Вино 0.75 литра
2 200
В корзину
Под заказ
Италия 4846
Vivino 3.7
Полусухое Белое Вино 0.75 литра
2 200
В корзину
Под заказ
Италия 4144
WS 91
RP 91
Vivino 4
Сухое Красное Вино 0.75 литра
3 400
В корзину
В наличии
Италия 2422
RP 88
WE 91
Сухое Красное Вино 0.75 литра
3 050
В корзину

Как работает WINE ZONE

20 Лет на рынке
Точная винная карта
Прямые поставки без посредников
Сомелье и консультанты Высочайшего уровня
Комфортабельные бутики и магазины
Самые эксклюзивные коллекции редких напитков