Solaia
Секрет вина Solaia от Antinori Family раскрыт!О Бренде
Дивные вина Antinori
Семья Антинори производит вина более шести веков. Они производили шелк, занимались банковским делом, участвовали в решении политических вопросов, но также занимались культивированием винограда и производством вина. Антинори были близко знакомы со знаменитой семьей Медичи. В 1506 году Николо Антинори приобретает замок в центре Флоренции. Он и по сей день является семейной резиденцией. С XVI века вина Антинори поставляются за границами Италии. Уже в конце XIX века их можно было встретить в Нью-Йорке, Буэнос-Айресе, Лондоне и Сан-Пауло. Antinori – высшее качество и благородство.
Лучшие виноградники Tignanello
Поместье Tignanello располагается в самом сердце Кьянти Классико. Оно простирается на 319 гектаров, среди которых 130 гектаров составляют виноградники.
Кьянти Классико – одна из древнейших зон производства вина в Италии. Она находится между Флоренцией и Сиеной.
На одном склоне холма располагаются значимые виноградники поместья – Solaia и Tignanello. Почва богата известняком и сланцем. В течение дня виноградные лозы нежатся под солнцем, а ночью прохладный ветерок освежает и остужает их. На этих виноградниках собирают урожай для двух вин хозяйства (Solaia и Tignanello). Международные СМИ отмечают, что эти вина являются самыми влиятельными винами в истории итальянского виноделия. На виноградниках культивируют Санджовезе, Каберне Совиньон и Каберне Фран, а также Мальвазию и Треббьяно для vinsanto (традиционное итальянское десертное вино). Место нашлось и для прекрасных оливковых рощ.
Секрет Solaia
В течение 1970-х гг. поместье Tignanello было своего рода «экспериментальной лабораторией» маркиза Антинори, где он пробовал новые винодельческие техники и новые виноградные сорта.
Вина поместья отражают уникальный характер терруара. Они обладают выразительным и элегантным профилем.
Виноградник Solaia располагается на той стороне холма, которая лучше освещена солнцем. Секрет великолепного вина – сочетание Санджовезе, Каберне Совиньона, Каберне Франа, бережного отношения и многовековых традиций.
