Sine Qua Non
Окунитесь в пучину калифорнийского вина...О Бренде
Палитра калифорнийского разнообразия Sine Qua Non
Практически все 50 штатов США выпускают вина. 90% вин создают в Калифорнии. Здесь выращивают практически все мировые сорта и производят вино во всевозможных стилях. Солнечная Калифорния – регион богатства и разнообразия. Попробовать различные стили виноделы могут благодаря различию климатических условий внутри региона. Большая часть виноградников располагается в области, где днем царит солнечная и теплая погода, а ночь встречает комфортной прохладой. Виноград вызревает медленно, постепенно. Так рождается отличительная черта калифорнийских вин – насыщенная, яркая, сочная фруктовость.
Уникальное вино с загадкой Sine Qua Non
Sine Qua Non – это история про двух энтузиастов, поклонников виноделия и винной культуры, которые решили производить вино для себя. Манфред Кранкль и его жена Элейн также угощали своих друзей, предлагая им попробовать качественные и вкусные экземляры их «винных опытов». Одному из друзей настолько понравилось вино, что он захотел приобрести его. В 1994 году супруги сделали вино из Сиры и назвали его «Queen of Spades». Вино стало настоящим калифорнийским хитом, с этого момента популярность Sine Qua Non только растет. По словам Манфреда и Элейн, они не сторонники бесконечных винодельческих теорий, опусов, рассуждений на этот счет. Они предпочитают практику, все их усилия направлены на то, чтобы в каждом бокале Sine Qua Non чувствовался отменный букет с приятным и манящим послевкусием. Их главная идея заключается в том, чтобы создать вино необыкновенное, для истинных ценителей. Вино должно быть насыщенным, изысканным, каждый его глоток должен дарить новые впечатления, и лучшей должна быть последняя оставшаяся капля напитка, последняя надежда разгадать тайну Sine Qua Non. Особую популярность приобрели бленды этого небольшого винного проекта в стиле Долины Роны.
Sine Qua Non – винный арт-проект
Каждая бутылка Sine Qua Non уникальна. Название для каждого последующего «винного произведения искусства» подбирается новое, они не повторяются. Гравюры, используемые для украшения вина, также всегда разные. Этикетки для вин Манфред делает сам, используя технику линогравюры. Этот своеобразный винный клуб, это неуловимое вино, которое производится в ограниченном количестве, по-настоящему интригуют коллекционеров. Найти бутылочку Sine Qua Non не так-то и просто. Чтобы получить гарантированный шанс на знакомство с этим авторским вином, можно записаться в специальный лист ожидания (он размещен на сайте бренда). Несмотря на несомненный успех, Манфред продолжает изготавливать каждую бутылку и этикетку самостоятельно. Когда вы попробуете вино Sine Qua Non, то поймете, что это то, без чего нельзя обойтись, а именно на это нам и намекали Манфред и Элейн, выбирая название для своего проекта.
Sine Qua Non The Gorgeous Victim Grenache, 2017
Будоражащие душу эмоции от вина хозяйства Сине Ква Нони подобны экстриму. Эти напитки жаждут любители и коллекционеры по всему миру. Калифорнийское вино пурпурного оттенка с ароматами специй, молотого перца, малины и красной смородины не оставит Вас равнодушными, обескуражив мощным сортом Гренаш от Манфреда Кранкля.
Sine Qua Non The Hated Hunter Syrah, 2017
По-настоящему вкусное и неповторимое вино с соблазнительным букетом цветов фиалки и вкусом из нот дикой вишни в шоколаде, черничного компота, чёрной солодки, пряного пирога и свежевспаханной почвы с природными оттенками дикого шалфея и смолы. Каждая бутылка и каждая этикетка изготовляется самим Манфредом, используя интересную технику графического искусства – линогравюры (способ гравирования на линолеуме).