Chateau Maucoil
Не сладок вкус вина, как сладок жизни вкус...О Бренде
Римский Папа в борьбе за успех авиньонских вин
Очаровательная французская деревушка Шатенеф-дю-Пап располагается в винодельческом регионе Долина Роны. Название деревни буквально переводится как «Новый замок Папы». В XIV веке Римский Папа Климент V вместе со своим двором переехал в окрестности Авиньона, это было сделано из соображений безопасности, так как в то время в Риме знать боролась за влияние (исторический период, получивший название «Авиньонское пленение пап», длился с 1309 по 1377 год). Виноделие в областях близ Авиньона было развито скудно. Климент V и его преемники внесли свой вклад в развитие виноделия в авиньонском регионе. При Иоанне XXII вина, производимые в этой винодельческой зоне получили название «Vin du Pape» («Вино Папы»). Для винодельческой зоны Шатенеф-дю-Пап характерны красные яркие и мощные вина. Классическим является «ронский бленд», состоящий из купажа сортов красного винограда Гренаш, Сира и Мурведр.
Многовековая история Chateau Maucoil
Вот уже несколько поколений семьи Арно родились и выросли в «папской» авиньонской деревушке. В 1995 году семья приобрела Шато Мокуаль. Замок был построен в 1624 году. Но до этого момента на этой территории была база римских легионов. С XVII века начинается винодельческая история замка. На сегодняшний день сохранилась часть виноградных лоз с 1895 года. Площадь виноградников насчитывает 45 гектаров. При производстве вина в Chateau Maucoil придерживаются принципов органического виноделия, виноград выращивается без использования химических удобрений, с мыслью о бережном отношении к природе и уважением к винодельческой традиции (например, при обработке почвы используются традиционные методы вспашки).
Винный туризм в Chateau Maucoil
Chateau Maucoil предлагает каждому почувствовать себя виноделом. Семья Арно открывает двери своего шато всем любителям вина: можно прогуляться по виноградникам, возраст которых насчитывает более 100 лет, посетить само шато и винный погреб, продегустировать вина, понять собственные винные предпочтения. Желающих познакомят с искусством изготовления вина, приоткроют тайны виноделия. Результатом «винного урока» будет собственное кюве из вин Долины Роны.
Chateau Maucoil Chateauneuf-du-Pape Privilege AOC, 2014
Элегантный аромат волшебного рубинового вина с нотками сушеных средиземноморских трав и сливового варенья с легкими оттенками оливок и пряностей поможет скоротать прекрасный вечер. Сладострастный вкус пурпурно-рубинового вина раскрывается отголосками спелой черной вишни, горького шоколада и дыма.
Chateau Maucoil Chateauneuf-du-Pape Tradition AOP Blanc, 2016
Вино соломенного цвета с изумрудными бликами на стенках бокала c роскошным, многогранным ароматом фруктов и цитрусов украсит Ваш обеденный стол, а минеральные оттенки и приятная кислинка будет долго Вас баловать в освежающем послевкусии.
Chateau Maucoil Chateauneuf-du-Pape Tradition AOP, 2015-2017
Завораживающий темно-рубиновый цвет варьируется от пурпурного на стенках бокала до непрозрачного кирпичного в глубине бокала. Пряный аромат черных фруктов и пряностей, красных ягод и вечно зеленой гарриги не оставит никого равнодушным к идеально сбалансированному «солнечному напитку». Гармоничная пара Шато Мокуаль Шатонеф-дю-Пап Традисьон и французские блюда из мяса ягненка.
