Meo-Camuzet
Одна ласточка не делает лета...О Бренде
Meo-Camuzet – одно из самых легендарных поместий Cоte d'Or, расположенное в самом сердце престижного Vosne-Romanée. Колыбелью этого Домена является бургундская деревня Selongey, расположенная к северу от Кот-д'Ор. Хотя сегодня, к сожалению, лоза здесь уже исчезла, о присутствии галло-римских виноделов свидетельствует лишь прессовальная комната, построенная в 50 году.
Домен был основан в начале прошлого века, когда Этьен Камюзе, член французского парламента от Кот-д'Ор (с 1902 по 1932 год) начал выбирать виноградники и терруар, которые вызывали у него особый интерес. После смерти его дочери в 1946 году имущество перешло племяннику Жану Мео. В 1981 году Домен Камюзе стал Мео-Камузе, и первые вина, разлитые под этим названием, относятся к урожаю 1983 года. Позже сын Жана Мео, Жан-Николя Мео, встал во главе поместья.
Пользуясь доверием отца, Жан-Николя быстро воспользовался ветром перемен, который начал дуть в регионе, чтобы сделать стиль Анри Жайера своим собственным, экспериментируя с новыми техниками на виноградниках и в погребах, преуспев в создании своего неповторимого стиля. Это его собственный метод, который он с тех пор продолжает совершенствовать.
Все должно начаться с виноградника!
Целью поместья является производство вина, сочетающего в себе структуру и утонченность, концентрацию и очарование. Этот баланс должен быть достигнут, сохраняя при этом индивидуальность терруара и урожая. Для этого необходимо проявлять большое уважение на каждом этапе винодельческого процесса.
Ex-nihilo... Nicolas-Jay Estate
Для Жана-Николя появилась возможность покинуть родину и адаптироваться к новым американским терруарам. В 2014 года он обнаружил, что Пино может проявлять себя наилучшим образом в условиях, отличных от условий Бургундии. На этот раз это стал более личный проект Nicolas-Jay Estate, поддерживаемый основным Доменом.
Domaine Meo-Camuzet Bourgogne Rouge AOC (Négoce)
Вино, происходящее из виноградников Бургундии, расположенных в престижных деревнях Кот-де-Нюи, обладает свежестью, структурой и силой. Богатый, щедрый вкус с шелковистой текстурой и фруктово-бальзамическими тонами оставляет продолжительное послевкусие.
Domaine Meo-Camuzet Corton Grand Cru Clos Rognet AOC
В результате винификации концентрация и структура вина образовалась естественным путем благодаря медленной ферментации. Вино, выдержанное в погребах Кортон, олицетворяет шелковистость, гладкость и мощь. Глубокое и среднетелое вино из Пино Нуар обладает гармоничной текстурой и очень зрелым вкусом. Даже если это вино может показаться щедрым, оно, тем не менее, вызывает глубокое уважение.
Domaine Meo-Camuzet Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Murgers AOС
Яркое красное вино демонстрирует многогранный, смелый букет. Щедрый вкус с выраженной кислотностью, придающей ему пленительную свежесть и прекрасную округлость. Богатое вино способно покорить с первых секунд!
