Очаровательно свежий вкус вина начинается с нот розовых лепестков, которые быстро уступают более интенсивным тонам клубники, персика и цитрусовых фруктов. Послевкусие чистое и очень освежающее.
Первоначальные тонкие цветочные ноты розы и ириса сменяются изящными оттенками белого персика.
Вино прозрачного розово-персикового цвета.
Вино сочетается с легкими блюдами и закусками, ветчиной, паштетами, сырами и нежными десертами.
Первоначальный экземпляр нежного розового вина Кляйн Констанция Кюве Анабель Розе с ароматом персиков выпущен исключительно в бутылках объемом 1.5 литра. На изготовление вина розе вдохновила дочь винодела Мэтью Дея, а также цветущий розовый сад, о чем красочно свидетельствует красивая этикетка на бутылке. Стелленбош знаменит своими виноградниками, на которых производится качественное южноафриканское вино. Мягкий средиземноморский климат способствует процветанию винного дела в данном районе. Стелленбош – один из первых городов Южной Африки. Большое количество винодельческих хозяйств, крокодиловая ферма, павильон, где можно увидеть бабочек самых разнообразных видов, притягивает в этот южноафриканский регион путешественников со всего мира. С первого глотка вино Klein Constantia Cuvee Anabel Rose дарит ощущение легкости, аромат ириса и роз, переплетающийся с тонами цитрусовых фруктов, клубники и персиков. Виноградники старейшей винодельни Южной Африки Klein Constantia были посажены еще в 1685 году. Отвечал за культивирование виноградных лоз в винодельческой зоне Констанция первый губернатор Кейпа – Симон ван дер Стел. Вино стало по-настоящему популярным, целая плеяда известных военачальников, королей, писателей восхищалась им. Поклонником вин Klein Constantia был король Пруссии Фридрих II, также много бутылок вина поставлялось и в версальский погреб Людовика XVI и Марии-Антуанетты. Есть легенда, что, находясь на смертном одре, Наполеон Бонапарт попросил бокал «vin de Constance», чтобы в последний раз насладиться им.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»