Вино Tenuta Dodici Urga Rosso Maremma Toscana IGT, 2015 0.75 л.

Вкус

Вкус вина мощный, превосходно сбалансированный, с нотами вишни, черной смородины, древесины и диких трав, эластичной текстурой и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Богатый аромат соткан из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико, древесины дуба и ванили.

Цвет

Вино глубокого рубинового цвета с легкими гранатовыми отражениями.

Сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, дичи, тушеного кролика, пасты с томатным соусом, сыров.

Геометрические линии, простые и ясные, в сочетании с функциональностью являются основными отличительными чертами Tenuta Dodici. Винодельня состоит из двух участков с разным углом наклона (в Поджо Гобо и Татти). Интенсивность лесной растительности, ее смягчающее влияние, высота и состав почвы создают определенную среду, благоприятную для высококачественных вин, богатых органолептическими свойствами. Тихое красное вино Urga Rosso Maremma Toscana IGT создано из купажа винограда Санджовезе, структуру которого усиливает небольшая доля Каберне Совиньон. Это один из великих примеров итальянского вина с элегантной структурой, которое может выдержать испытание временем. При производстве применяется традиционная винификация с ферментацией в стали и выдержкой в барриках из французского дуба в течение 12-18 месяцев с дальнейшем созреванием в подвалах винодельни. Солнечное и морское влияние можно почувствовать в интенсивном профиле напитка. Множество пудровых танинов поддерживают фруктовый профиль с хорошо интегрированными танинами с намеком на аромат вишни, подлеска и пряностей. Танинная структура Каберне и его отделка древесиной дуба, которая популярна во всем мире, придала напитку дополнительные ноты кедра и табака. Tenuta Dodici, принадлежащая российскому предпринимателю Константину Тувыкину, является молодой и динамичной производственной компанией, состоящей из тринадцати гектаров виноградников в самом сердце наименования Maremma Toscana DOC, в высокогорной части Тирренского побережья. Эта область с богатой историей и разнообразными ландшафтами вдохновила семью Тувыкиных начать производство вина в 2014 году. В 2023 году к винодельне присоединился всемирно известный винодел Грациана Грассини, которая привнесла в мир вина конкретность, прагматизм и эмоциональный подход. Она стремится работать с микроучастками, чтобы уловить различные особенности почв и передать их в напитках. Философия компании основана на том, чтобы «прислушиваться» к вину и сохранять выражение территории в каждом бокале.