Вино обладает питким, мягким, чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодным профилем, живой, слегка покалывающей кислинкой и очаровательным послевкусием.
Интенсивный, элегантный букет раскрывается тонами розы, красной смородины, граната, клубники, грейпфрута, помело и сливочного масла.
Вино яркого розового цвета.
Розовое вино послужит прекрасным аперитивом и составит отличную пару холодным легким закускам, красной рабе и ягодным десертам.
Розовое вино I Pianali производится винодельней Tenuta Argentiera, названной так в память о серебряных рудниках, которые когда-то располагались в районе Верхней Мареммы. Название происходит от места, где расположено поместье, богатого многообразием растений, одним из которых является популярный цветущий кустарник олеандр. Он повсеместно встречается на побережье Средиземного моря. В рецептуре вина используется сорт Сира с небольшой долей винограда Каберне Совиньон. Винификация проводится в термоконтролируемых стальных чанах с 15-дневной ферментацией. Вино выдерживается три месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали для сохранения свежести и ароматического потенциала. Дополнительная выдержка продолжается еще несколько месяцев в бутылках. И Пианали Розато – это истинное выражение элегантности и свежести. Вино выделяется своим блестящим розовым цветом и интенсивным фруктовым букетом, пронизанным свежестью морского бриза и пикантностью диких трав Средиземноморья. Хорошо сбалансированный вкус с умеренной кислотностью приводит к стойкому приятному послевкусию. Основанная в 1999 году, компания Tenuta Argentiera расположена в южной части Bolgheri DOC, на холмах Donoratico со склонами, поднимающимися до 200 метров, где красивые виноградники и разнообразие почв простираются над горизонтом Тосканского архипелага. С 2016 года винодельня принадлежит австрийскому предпринимателю Станиславу Турнауэру. Его подход в работе звучит так: «Чтобы сделать великое вино, основная цель — подчеркнуть, объединив и заключив в бутылку, все необычайные характеристики терруара: от разнообразия почвы до нежного дуновения морского бриза».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»