Вино Raymond Prototype Cabernet Sauvignon California, 2020 0.75 л.

Вкус

Насыщенная структура, полный вкус темных ягод и фруктов, кондитерских специй, повторяющихся в долгом ярком послевкусии.

Аромат

Взрывной аромат черной смородины, сливы, ежевики, солодки, ванили и копченостей.

Цвет

Вино глубокого пурпурного цвета.

Сочетания

Рекомендуется подавать к мясным блюдам на гриле, таким как куриные крылышки барбекю, свиным ребрам в кисло-сладком соусе или острым колбаскам, бифштексам, твердым выдержанным сырам.

Выразительное красное сухое вино Раймонд Прототип Каберне Совиньон изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон. Французский сорт винограда из Бордо Каберне Совиньон проявил себя на калифорнийской земле не хуже, чем на французской. Благодаря уникальной калифорнийской почве виноград приобретает интересные кедровые и черносмородиновые оттенки, которые сложно обнаружить в похожих сортах, выращенных в другом месте. Винтаж 2020 соткан из нот черной смородины, сливы, ежевики, солодки, ванили и копченостей. Калифорния является одним из лучших мест на земле для выращивания винограда и производства вина. Винодельческим традициям Калифорнии около 300 лет. Еще в XVIII веке испанские миссионеры познакомили местных жителей с технологией производства вина. Почти всё американское вино производится в Калифорнии. Калифорнийские вина известны миру своим отличным качеством и разнообразием. Здесь популярны европейские сорта винограда – Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне, а также Зинфандель, Пино Нуар, Сира, Совиньон Блан. Красные сорта винограда преобладают над белыми. Свою историю компания Raymond Vineyards ведет с 1933 года, когда семья Раймонд переезжает в долину Напа. Рой Раймонд приобретает поместье площадью 36 га в Резерфорде. Изначально Рой работал виноделом в компании Beringer. Первое коммерческое вино под лейблом Raymond Vineyards было выпущено в 1974 году. На сегодня компании принадлежит уже 121 га виноградников. Участки поделены под конкретные сорта. На виноградниках придерживаются методов органического и биодинамического земледелия. В 2009 году компания Raymond Vineyards перешла под управление Boisset Family Estates.