Вино Ornellaia Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana IGT, 2014 0.75 л.

Орнеллайя Поджио алле Гацце дель'Орнеллайя считается лучшим среди хорошо известных классических вин винодельческого хозяйства Тенута дель'Орнеллайя. Изысканный напиток приятного светло-желтого цвета с богатым букетом. В его производстве используется ассамбляж винограда сортов Совиньон Блан, Верментино, Вионье и Вердиккио. После сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующим неподвижным декантированием. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетона. Вино созревает полгода на тонком осадке и дополнительно выдерживается один год после бутилирования. Многогранный ароматический профиль соткан из нот белой смородины, свежего персика, миндальной пасты и спелых цитрусовых фруктов. Глубокий вкус отличается хорошей кислотностью, который придает напитку особую свежесть и приятное послевкусие. Винодельня Tenuta dell'Ornellaia была основана в 1981 году маркизом Лодовико Антинори в Болгери. Этот регион представляет уникальный терруар Италии, знаменитый великими супертосканскими винами. Команда Tenuta dell'Ornellaia собирает виноград самого высокого качества, независимо от климатических условий конкретного года. Виноград с каждого виноградника проходит ферментацию отдельно, так вино сохраняет свой характер, который потом станет одной из граней драгоценного бленда.