Вино Argentiera Eco di Mare Vermentino Toscana IGT, 2023 0.75 л.

Белое вино Eco di Mare производится винодельней Tenuta Argentiera, названной так в память о серебряных рудниках, которые когда-то располагались в районе Верхней Мареммы. Vermentino здесь является лучшим сортом, поскольку он дает превосходные результаты в солнечных и прибрежных районах, как Maremma. Климатические характеристики региона делают его уникальным, благодаря наличию и непосредственной близости моря, гор и холмов. Виноград собирается на западных склонах побережья Тосканы, где они встречается с Лигурией. Геология подпочвы Il Viale dei Pini со слоями темной глины и песчаника идеальна для белых вин. После деликатного прессования и последующей алкогольной ферментации при низкой температуре вино выдерживается три месяца в чанах из нержавеющей стали. Вино сразу привлекает ярким ароматом и светлым соломенным оттенком. Свежие цветы и влажные камни ярко выражены в букете. Это многослойный и очень красивый Верментино с ломтиками груш, зеленых яблок и небольшим количеством цитрусовых. Насыщенный, но не тяжелый. Глоток напитка, словно Вы подносите ракушку к уху и слышите ее шум. Охлажденный бокал вина идеально подходит в качестве аперитива после долгого жаркого дня. Vermentino и лето, кажется, просто естественным образом сочетаются друг с другом. Основанная в 1999 году, компания Tenuta Argentiera расположена в южной части Bolgheri DOC, на холмах Donoratico со склонами, поднимающимися до 200 метров, где красивые виноградники и разнообразие почв простираются над горизонтом Тосканского архипелага. С 2016 года винодельня принадлежит австрийскому предпринимателю Станиславу Турнауэру. Его подход в работе звучит так: «Чтобы сделать великое вино, основная цель — подчеркнуть, объединив и заключив в бутылку, все необычайные характеристики терруара: от разнообразия почвы до нежного дуновения морского бриза».