Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с нотками айвы, абрикоса, жасмина, влажной травы и минералов, хорошо сбалансированной кислотностью и сухим, приятным послевкусием.
В нежном аромате вина угадываются нотки спелых косточковых фруктов, полевых цветов и меда.
Вино светло-соломенного цвета с золотистым блеском.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса кролика и птицы, рыбы и морепродуктов, свежими мягкими и козьими сырами.
Белое сухое вино Олд Бридж Белое Сухое произведено из винограда сорта Воскеат. Этот древнейший белый сорт винограда является наиболее распространенным в Армении. Воскеат дарит вину дынные нотки, цветочные мотивы и грушевые нюансы. Букет вина привлекает медовыми оттенками, медово-цветочными акцентами и фруктовыми нюансами. Белое вино раскрывается в сочетании с морепродуктами, овощными салатами, нежирной рыбой на гриле. Также идеальным дополнением будет козий сыр и брынза. Армению природа щедро одарила, она создала уникальные условия для виноделия в этом регионе, которые в таком сочетании едва ли можно встретить где-то еще. В Армении виноград – это дитя солнца. В армянских винах чувствуются его теплые лучи. В 1998 году Армен и Ашхен Халатян решили основать семейное дело. Они открыли небольшую гостиницу, где предлагали постояльцам ночлег и блюда в собственном исполнении. Также семья Халатян решила выпускать вина. Виноградники располагаются на правом берегу реки Арпа рядом с небольшим селом Арпи на высоте 1250-1300 м над уровнем моря. Саженцы были тщательно отобраны, чтобы вырастить высококачественный виноград Арени. Позже в Кахетии были разбиты еще четыре виноградника. Для производства белых вин стали культивировать сорт Воскеат. Вина Old Bridge создают, опираясь на древние армянские винодельческие традиции, используя современные технологии.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»