Вино обладает полным, выразительным, но питким, свежим, ярким и гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и приятным, богатым послевкусием с нотками желтого персика и абрикоса.
Вино демонстрирует тонкий и нежный аромат с цветочными тонами белой лилии и магнолии, оттенками минералов, цитрусовых фруктов, айвы и пикантными нюансами белого перца.
У вина золотисто-желтый цвет.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, мягкими сырами и несложными салатами.
Белое вино Якубян-Хоббс Агхавнадзор изготовлено из местных сортов винограда Воскеат, Хатуни и Назели. Воскеат – распространенный армянский сорт винограда. Он одаривает вино букетом сладковатых оттенков груши, дыни, персика и душистыми цветочными нотами. Хатуни – дарит вину неповторимую цветочную выразительность, а Назели – придает нежную фруктовость. Урожай винограда собирают на высокогорных виноградниках в селе Агавнадзор в регионе Вайоц Дзор. Аромат вина нежный, сотканный из цветочных тонов белой лилии и магнолии, оттенков минералов, цитрусовых фруктов, айвы и пикантных нюансов белого перца. Армению природа щедро одарила, она создала уникальные условия для виноделия в этом регионе, которые в таком сочетании едва ли можно встретить где-то еще. Регион Вайоц Дзор – сердце армянского виноделия. Здесь очень живописная местность с ущельями и скалами, а также широкими равнинами. Самый культивируемый сорт винограда данной местности – Арени, из которого производится знаменитое одноименное вино. Виноделие здесь имеет тысячелетнюю историю. Вино Якубян-Хоббс – это напиток мирового класса, созданный из местных сортов винограда, произрастающих на высокогорных участках Армении региона Вайоц Дзор. Проект «Yacoubian-Hobbs» появился на свет благодаря партнерству всемирно известного винодела Пола Хоббса и семьи виноделов Якубян. Вина производятся в Армении на местном предприятии ЗАО «Дав Каньон» специально по заказу Пола Хоббса. Подайте к этому вину цыпленка, запеченного в духовке, а также спаржу под оливковым и апельсиновым маслом. Также можно побаловать себя ризотто с морепродуктами.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»