Вкус вина хорошо сбалансирован и обладает четкой, концентрированной, чистой кислотностью. Ощутимая полнота в нем достигается сочетанием оттенков масла, дыма, маракуйи, ананаса, груши, лимона, бисквита, белого перца. Послевкусие очень долгое, с легкими меловыми нюансами.
Аромат вина вобрал в себя оттенки дыма, масла, печеной груши, зеленого яблока, ванили и белых цветов, пронизанные тонкими акцентами лайма и смолы.
Вино чистого бледно-лимонного цвета.
Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, мидий, греческого салата, легких закусок и блюд китайской кухни.
Грав – один из старейших винодельческих регионов Франции. Свое название он получил благодаря уникальному составу почв с высоким содержанием гравия. Пессак-Леоньян находится в северной части региона Грав в Бордо. Этот апелласьон известен своими сухими красными и белыми винами, хотя красные вина преобладают. Гравийная почва этих мест обеспечивает хороший дренаж и прекрасно держит тепло, помогая винограду созревать быстрее, а сосновые леса создают уникальный микроклимат, защищая виноградные лозы от ветра и влажности. Именно здесь винодельческое хозяйство Шато О-Брийон производит вино La Clarte de Haut-Brion из сортов винограда Семильон и Совиньон Блан. Лучшие белые вина хозяйства имеют большой потенциал к хранению. Белое сухое вино La Clarte de Haut-Brion 2016 чарует ароматом, наполненным оттенками дыма, масла, печеной груши, зеленого яблока, ванили и белых цветов, переплетающихся с тонкими акцентами лайма и смолы. Это легкое и освежающее вино приятно вас удивит и порадует своей утонченной палитрой аромата и вкуса. Chateau Haut-Brion является одним из пяти винодельческих хозяйств первой величины в Бордо. История самого поместья начинается в 1525 году, когда Жан де Понтак женился на Жанне де Беллон, получившей от семьи землю в приданое. В 1549 году началось строительство замка. В дальнейшем Жан создал одни из самых изысканных вин, большим поклонником которых был граф Ришельё, а также члены королевской семьи. Вина Chateau Haut-Brion обладают богатым, изысканным, тонким вкусом с неповторимым и многогранным букетом. Эти вина действительно настолько известны своим высочайшим качеством, что даже не нуждаются в рекламе.
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»