Свежий, элегантный, гармоничный вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с напряженной кислотностью и долгим, стойким, минеральным послевкусием.
Богатый аромат вина раскрывается нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, минералов, свежей выпечки, специй и орехов.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, ракообразными и легкими закусками, также его можно подать в качестве аперитива.
Белое сухое вино Оливье Орио Ан Валенгран Рисе Блан Кото Шампенуа произведено из двух сортов винограда. Шардоне – добрый друг винодела, потрясающий, неприхотливый сорт, щедрый на дары. Данный сорт винограда насыщает вина оттенками яблока, персика, лимона, тропических фруктов. Пино Блан придает вину тонкие миндальные оттенки, яблочные нюансы и дымные мотивы. Букет винтажа 2017 года покоряет нотками свежеиспеченных булочек, цветочными тонами, тонкими минеральными нюансами, фруктовыми мотивами, а также ореховыми оттенками. В исключительном шампанском апелласьоне Кото Шампенуа производят тихие вина (по большей части красные). Винодельня Olivier Horiot стала относительно новым открытием в регионе Шампань. Оливье производит превосходные шампанские и тихие вина, тонко отражающие всю прелесть терруара. Орио любит оригинальный подход, поскольку использует для своих вин также исторические сорта винограда. Уже не одно поколение семьи Орио встречало весну, лето, осень и зиму в Ле-Рисе. Хозяйство Olivier Horiot является единственным в Шампани производителем, который создает вина сразу трех апелласьонов (Шампань – шампанское, Кото Шампенуа – тихие вина, Рисе – розе).
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»