Вино Livio Felluga Abbazia di Rosazzo Colli Orientali del Friuli DOCG, 2016-2017 0.75 л.

Вкус

Яркий, освежающий, шелковистый вкус вина наполнен сочными тонами лайма, груши и яблока, легкой горчинкой и ореховыми нотками в стойком послевкусии.

Аромат

Тонкий, элегантный и в тоже время щедрый аромат вина покоряет нежными оттенками абрикоса, айвы и груши, украшенными пикантными нотками свежескошенных луговых трав, специй и миндаля.

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Сочетания

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, устрицами, икрой, мидиями, морскими водорослями, продуктами с соленым ароматом. Особенно хорошо гармонирует с овощами и легкими мясными блюдами с деликатной или богатой заправкой.

Белое вино Ливио Феллуга Аббация ди Розаццо соблазняет с первых нот многогранным ароматом и утонченным, шелковистым вкусом. Регион Фриули-Венеция-Джулия называют «славянской Италией». Он граничит с Австрией и Словенией и имеет богатые многонациональные культурные традиции. Средиземноморский климат позволяет винограду созреть вовремя, набрать всю силу и сок, раскрыть свой потенциал. Виноград для создания вина Abbazia di Rosazzo собирается вручную в три этапа, в первой половине сентября. Полученный муст из купажа нескольких белых сортов винограда декантируется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали с выбранными дрожжами из Фриули. Особая технология изготовления вина позволяет извлечь из созревших плодов винограда максимум натуральных ароматов. В 1930-х семья Феллуга переезжает во Фриули. Ливио приобретает собственную винодельню и высаживает виноградные лозы. Несмотря на войну, землетрясение, различные неурядицы Ливио, движимый любовью к своему делу, фриульской земле, продолжал работать. Именно он придумал интересное оформление этикеток, на которых запечатлена античная карта Фриули. Сегодня поместье Livio Felluga простирается более чем на 160 гектаров холмистой местности в Коллио и Колли Ориентали-дель-Фриули, где 155 гектаров засажены виноградниками. Вкус вина наполнен тонами лайма, груши и яблока, легкой горчинкой и ореховыми нотками в стойком послевкусии. Вино отлично подойдет в качестве аперитива.