Вино Ornellaia Poggio alle Gazze dell'Ornellaia Toscana IGT, 2020-2021 0.75 л.

Вкус

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает изысканным, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, яблока, дыни, взбитых сливок и цветов.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Сочетания

Вино подойдет в качестве аккомпанемента к блюдам из рыбы и морепродуктов, а также употребляется самостоятельно, как аперитив.

Орнеллайя Поджио алле Гацце дель'Орнеллайя считается лучшим среди хорошо известных классических вин винодельческого хозяйства Тенута дель'Орнеллайя. Изысканный напиток приятного светло-желтого цвета с богатым букетом. В его производстве используется ассамбляж винограда сортов Совиньон Блан, Верментино, Вионье и Вердиккио. После сбора урожая плоды подвергаются деликатному прессованию с последующим неподвижным декантированием. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и бетона. Вино созревает полгода на тонком осадке и дополнительно выдерживается один год после бутилирования. Многогранный ароматический профиль соткан из нот белой смородины, свежего персика, миндальной пасты и спелых цитрусовых фруктов. Глубокий вкус отличается хорошей кислотностью, который придает напитку особую свежесть и приятное послевкусие. Винодельня Tenuta dell'Ornellaia была основана в 1981 году маркизом Лодовико Антинори в Болгери. Этот регион представляет уникальный терруар Италии, знаменитый великими супертосканскими винами. Команда Tenuta dell'Ornellaia собирает виноград самого высокого качества, независимо от климатических условий конкретного года. Виноград с каждого виноградника проходит ферментацию отдельно, так вино сохраняет свой характер, который потом станет одной из граней драгоценного бленда.