Вино Jermann Vinnae Friuli-Venezia Giulia IGT, 2018 0.75 л.

Вкус

Вино обладает чистым, ярким, хорошо структурированным, пикантным вкусом с цитрусово-фруктовыми акцентами. Острая кислотность и выразительная минеральность наделяют вино долгим, сухим и освежающим послевкусием.

Аромат

Вино отличается ярким, соблазнительным, фруктовым ароматом, сотканным из оттенков зеленого яблока, абрикоса, розового грейпфрута, пряной груши и персика, которые гармонично сочетаются с тонкими нотками специй.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Сочетания

Вино идеально подходит в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с закусками из морепродуктов, первыми блюдами на основе рыбы и легкими салатами.

Основатель компании Сильвио Йерманн прошел непростой путь от изучения виноделия до создания винной компании, напитки которой не сходят с уст покупателей по всему миру. Сильвио получил образование двух лучших академий винного дела: Институто де Сан Микеле и Корнельяно. Глава был огорчен тем, что в родном регионе Фриоле, в северной Италии, славившимся легкостью своих вин из белого винограда с потрясающим ароматом не имело такого же успех за пределами своих границ. Сильвио был воодушевлен весьма сильными и революционными идеями, поэтому и продолжил обучение в Канаде. В стране кленового сиропа Йерманн проводил много экспериментов, что не смог бы позволить у себя на родине из-за консервативных взглядов виноделов и их неугомонному слепому следованию старым традициям изготовления вина. После возвращения во Францию в 70 годах Сильвио начал создавать одни из лучших белых вин в стране. Такие вина, как «Vintage Tunina», «Capo Martino» и «W… Dreams» не покидают первые места рейтингов Италии и продолжают приносить винодельческому хозяйству потрясающий успех и известность во всем мире. Йерманн Виннае Риболла Джалла «раскрывает» свой неповторимый фруктовый характер в сочетании с такими блюдами, как кальмары, рыба на пару и любые морепродукты. В сочетании с закусками из тарталеток с икрой «раскроется» насыщенный аромат Йерманн Виннае Риболла Джалла. Рекомендуется подавать благородный напиток с блюдами, исключающими остроту, уксус и содержание цитрусовых.