В мягком и сочном вкусе вина доминируют тона зеленого яблока, спелого абрикоса, лимонной и апельсиновой цедры. Едва уловимые нюансы сухих трав и дыма сопровождают приятное послевкусие.
Аромат вина взрывается нотами спелых фруктов, в которые гармонично вплетаются оттенки белых цветов и минералов.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.
Вино составит идеальное сочетание с жареной рыбой, закусками, рыбными паштетами, сырами.
Планета Эруционе 1614 Карриканте – итальянское белое вино в исполнении винодельни Planeta, которое удивляет своей исключительной гармонией и совершенством структуры вкуса. В нем отлично сочетается непревзойденный фруктово-цветочный букет ароматов и целая палитра вкусовых нюансов. Название алкогольного напитка будит воспоминания об извержении вулкана Этна, начавшемся в 1614 году. В производстве использован сорт винограда Карриканте и небольшая доля сорта Рислинг. Виноградные лозы произрастают на склонах вулкана. Вино Planeta Eruzione 1614 Carricante может храниться 7-10 лет. Плодородный остров Сицилия – важнейший центр средиземноморского виноделия. Солнце постоянно освещает землю, где произрастают виноградники, осадки умеренно орошают почву. Гниль и плесень не развивается здесь, поэтому необходимости в использовании химических веществ для защиты виноградной лозы нет. На Сицилии культивируют в основном автохтонные сорта винограда или те, что были завезены на остров издавна. Вина Сицилии славятся своей полнотелостью. Planeta включает в себя несколько виноделен, расположенных в разных уголках Сицилии, и является одним из самых крупных и значимых винодельческих предприятий на острове. Оберегая сицилийские традиции и не отворачиваясь от новых и неожиданных идей, в Planeta производят прекрасное вино, открывающее перед нами всю прелесть «острова вина».
Чем сухое вино отличается от полусухого? Подробный разбор отличий и особенностей сухого и полусухого вина, а также интересных фактов в полезном блоге WineZone.
Выбираете, что подать к белому вину? Рыба, сыры или десерт? А может азиатская кухня? Расскажем, что лучше подходит к популярным винам Совиньон Блан, Рислинг, Соаве и другим в полезном блоге WineZone.
«Рейтинг российских вин, подборка топ-10 марок из России. Выбирайте лучшее для себя в полезном блоге WineZone»